건강하게살기

100억 유산균 섭취 필요성과 보관 및 제품별 원료 비교

뚱뚱재키 2023. 1. 17.
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기본적으로 영양제 한두가지 이상의 제품들을 챙겨 먹고 있다보니, 궁금함이 생깁니다.

지난번 글에서는 어떤 루테인을 선택해야 할지 고민하다 제조사별 함량 비교를 해보았는데요. 

이번에는 필수로 챙겨먹고 있는것중의 하나인 유산균에 대해 알아보겠습니다.

 

언젠가부터 100억마리 유산균이 나오기 시작하여 보장균수가 많으면 좋겠지 싶어서 선택의 기준이 되었습니다.

 

과연 보장균수가 많으면 장까지 살아가는 유산균 수도 많을까요?

 

보장균수란

보장균수란 제조 단계에서 투입한 균이 섭취 직전까지 살아서 보장되는 균의 총 수를 뜻합니다.

공식적으로 CFU(Colony forming Unit, 균총형성단위)라는 단위로 표기 합니다.

 

보장균수가 높은 프로바이오틱스 제품을 먹는다고 하더라도 위를 지나는 과정에서 강력한 위산과 담즙에 의해 90% 이상이 상당 부분 사멸 합니다. 그래서 유산균 코팅 기술이 중요합니다. 보장균수만 강조한 것보다 장까지 살아서 도달 할 수 있는 유산균 코팅 기술이 적용된 고품질 프로바이오틱스 제품을 선택하는 것이 효과적일것 같습니다.

 

우리 몸에는 100종류 100조 이상의 균이 살고 있는데 소장과 대장은 단순 배설, 영양소, 수분 흡수만을 담당하는 소화기관이 아니며, 뇌장축이론에 따르면 뇌와 장은 상호 연결돼 다양한 호르몬과 면역조절물질 전달시스템을 분장해 관리하고 있다고 합니다.

 

 

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장건강에 도움되는 원료

 

식약처 건강기능식품 기능성 원료 인정 현황에 고시된 장건강에 도움되는 원료는 다음과 같습니다.

기능성 기능성 원료
장 건강 장내 유익균 증식 및 유해균 억제에 도움 갈락토올리고당, 구아검가수분해물, 대두올리고당, 라피노스, 락추로스파우더, 밀전분유래 난소화성 말토덱스트린, 이소말토올리고당, 자일로올리고당, 커피만노올리고당분말, 프락토올리고당
면역을 조절하여 장 건강에 도움 프로바이오틱스(VSL#3)
배변활동 원활에 도움 대두올리고당, 라피노스, 목이버섯, 무화과페이스트, 분말한천, 이소말토올리고당, 자일로올리고당, 커피 만노올리고당, 프락토올리고당

국내 시판된 제품의 보장균수는 최소 1억 마리부터 최대 4500억 마리까지 다양하며,

식약처 고시에는 최대 100억 CFU를 권장 합니다.

 

유산균 보관 및 선택

 

프로바이오틱스 보관은 무조건 냉장 유통,보관해야 하는 것은 아닙니다.

액체(발효유), 캡슐, 분말, 추어블 등 다양한 형태로 만들어지므로 이때 정해진 보관법을 지키는 것이 살아 있는 생균의 생존에 큰 영향을 미칩니다. 

 

상온 제품은 열에 강한 생존력을 보이는 유산균을 사용하거나 제조할 때 냉장 유통, 보관하지 않아도 유산균을 안전하게 보호하는 코팅 기술을 적용해 보장균수를 지킬 수 있습니다.

 

만약 열에 취약한 균주로 제품화했다면 냉장 유통 보관이 꼭 필요 합니다. 집에서 보관할때의 주의 사항은 유산균은 외부 환경, 특히 습기 변화에 예민 합니다. 냉장고 문을 자주 여닫으면 습기가 제대로 차단되지 않고 동결 건조한 유산균이 활성화하면서 사멸할 수 있습니다.

여행, 출장 등으로 실온에 노출되면 보장균수를 지킬 수 없습니다. 섭취 환경을 고려해 관리가 편한 제품을 선택 해야겠습니다.

 

한국인에 맞는 유산균이 따로 있다고 합니다.

유산균의 생장성은 국가, 민족별 식습관에 따라 차이를 보입니다. 

양파, 마늘, 고추, 생강등이 든 음식을 즐겨 먹는 한국인에게는 한국인 유래 유산균으로 만든 프로바이오틱스 제품을 고려하는 것이 좋을 수 있다고 합니다. 

 

프로바이오틱스의 균 종류에 따라 면역 세포 활성화, 피부 보습, 항암 효과 등 다양하며, 체내 비타민 흡수율을 높입니다.

비타민을 먹을 때 같이 섭취하며 철분, 칼슘 같은 미네랄의 소장 흡수가 증가한다는 연구도 있습니다. 

프로바이오틱스는 구입 후 빨리 먹는 것이 좋으며 유효기한이 임박하면 사멸 위험 가능성이 커집니다.

(유효기간 꼭 확인 필요 하겠습니다.)

 

식약처에 따른 섭취방법은 프로바이오틱스가 장까지 생존해 도달하기 위해서는 위산이 중화된 식후에 섭취하는 걸 권장합니다.

 

다음은 브랜드별 냉장보관 여부 및 원료 정보입니다.

 

원료명이 전문적인 용어라 일반인인 저에게는 어렵습니다.

그래도 제품별로 정리하면서 알게된 점 하나는  우리가 집에서 요리할때 단맛을 내기위해 올리고당을 많이 쓰고 있는데요, 유산균 제품 성분에 포함되어 있음을 알수가 있었습니다. 소소하지만 아주 쪼금 이해해봅니다.

아주 많은 제품들이 있습니다. 틈틈히 제품 정보를 보완하겠습니다.

 

녹십자 프로비던스 

 

보관 : 상온 보관

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

 

원료명 및 함량

락토바실러스 플랜타럼, 락토바실러스 애시도필러스, 비피도박테리움 애니멀리스 서브스페시스 락티스, 락토바실러스 람노서스, 락토바실러스 카제이, 락토바실러스 파라카제이, 비피도박테리움 롱검, 비피도박테리움 비피덤, 락토바실러스 가세리, 락토바실러스 루테리, 결정셀룰로스, 프락토올리고당, 스테아린산마그네슘, 이산화규소(고결방지제)
캡슐기제 : 히드록시프로필메틸셀룰로오스
가격 및 상세정보

 

GC녹십자웰빙 프로비던스 올인원 유산균 프로바이오틱스 30p

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고려은단
듀얼 플로라 프로바이오틱스

 

보관 : 냉장보관

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

유산균혼합분말[락토바실러스 아시도필러스, 비피도박테리움 애니멀리스, 비피도박테리움 애니멀리스 락티스], 유기농 쌀가루 34%, 유당혼합제제(유당, 덱스트린), 귀리식이섬유, 유채씨유분말, 프락토올리고당
우유 함유
캡슐기제 : 히드록시프로필메틸셀룰로오스
가격  및 상세정보 

 

고려은단 듀얼플로라 프로바이오틱스 유산균 60캡슐/냉장보관

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에스더포뮬러

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

락토바실러스 애시도필러스, 비피도박테리움 락티스, 프락토올리고당, 말토덱스트린(쌀)
캡슐기제 : 히드록시프로필메틸셀룰로오스
가격 및 상세정보

 

에스더포뮬러 울트라플로라 프로바이오틱스 클래식

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일동제약
지큐랩에서 신바이오틱스

 

 

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1포

원료명 및 함량

자일로올리고당, 락토바실루스 람노서스 IDCC3201, 비피도박테리움 락티스 IDCC 4301, 락토바실루스 카세이 IDCC3451, 락토바실루스 플란타넘 IDC3501, 엔테로코커스페시움, 비피도박테리움비피덤 IDCC4201, 전지분유, 난소화성말토덱스트림, 락토바실루스 알에이치(RHT)옥수수전분, Lactobacillus rhamnosus발효종축액), 결정(분말)포도당, 자일리톨, 에리스리톨, Baillus coagulans(일동 바실루스 코아글란스균), 치커리식이섬유, 서양자두과즙분말, 이산화규소, 스테아린산마그네슘
가격 및 상세정보

 

지큐랩 에스 신바이오틱스 유산균

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센트륨
프로바이오 100

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회 2캡슐

원료명 및 함량

Lactiplantibacillus plantarum, Bifidobacterium animalis ssp. Lactis,Lacticaseibacillus rhamnosus, Lactobacillus acidophilus, Lacticaseibacillus paracasei, Lacticaseibacillus casei, Limosilactobacillus fementum, 결정셀룰로스, 올리고당혼합분말(유당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 말토덱스트린), 프로테아제(브로멜라인, 말토덱스트린), 스테아린산마그네슘, 이산화규소
우유, 쇠고기 함유
캡슐기제 : 젤라틴, 라우릴황산나트륨, 글리세린, 이산화티타늄(착색료)
가격 및 상세정보

 

센트룸 프로바이오100 60캡슐 X 2입

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셀트리온
이너랩 면역7

보관 : 상온

보장균수 : 1억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

프락토올리고당, 7종 프로바이오틱스 씨티에스씨(락토바실러스 플란타럼, 비피도박테리움애니멀리스 락티스, 락토바실러스 루테리, 락토코커스락티스, 락토바실러스람노서스, 락토바실러스 퍼펜텀, 스트렙토코커스써모필러스), 엔테로코커스페슘, 판토텐산칼슘, 산화아연, 아카시아식이섬유, 전지분유, 유기농알파미분, 쌀발효분말, 버터유분말, 글리세린지방산에스테르, 락토바실러스플란타럼사균분말, 갈락토올리고당, 초유분말, 진귤과피추출분말
우유, 대두 함유
가격 및 상세정보

 

셀트리온 이너랩 면역7 바이오틱스 유산균

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CJ BYO 다이어트 유산균

 

보관 : 냉장보관

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

락토바실러스복합물HY7601+KY1032(락토바실러스 커베터스 HY7601, 락토바실러스 플란타룸 KY1032), 결정셀룰로스, 치커리뿌리추출물(칠레산), 이산화규소, 스테아린산마그네슘, 프락토올리고당/
캡슐기제: 히드록시프로필메틸셀룰로스, 정제수
가격 및 상세정보

 

 

 

 

 

종근당 건강
락토핏 솔루션1 (둔감한 장)

 

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

L. plantarum, 유산균혼합분말(L. plantarum, L. rhamnosus, B. animalis ssp. lactis, 옥수수전분, 말토덱스트린)
L. acidophilus, S. thermophilus, 난소화성말토덱스트린, 락티톨, 락추로스파우더, 쌀발효분말, 목화씨유분말, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, Khorasan wheat씨앗, 유산균배양분말, 오렌지추출물분말
캡슐기제 : 히드록시프로필메틸셀룰로스, 프탈산히드록시프로필메틸셀룰로오스, 글리세린초산, 지방에스테르, 정제수, 카라기난, 자당지방산에스테르, 아미드펙틴, 염화마그네슘, 피로인산칼륨, 우유, 밀 함유
가격 및 상세정보

 

맞춤유산균 락토핏 솔루션1 둔감한 장 30캡슐

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종근당 건강
락토핏 솔루션2 (예민한 장)

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

L. plantarum, . animalis ssp. lactis, S. thermophilus, 난소화성말토덱스트린, 15곡발효효소분말(현미, 통밀, 보리, 메밀, 감자, 대두, 수수, 율무분말, 옥수수, 호밀, 검정콩, 조분말, 팥, 고구마, 귀리), B. amyloliquefaciens, 프락토올리고당, 이눌린/치커리추출물, 쌀발효분말, 목화씨유분말, 유산균배양분말
캡슐기제 : 히드록시프로필메틸셀룰로스, 프탈산히드록시프로필메틸셀룰로오스, 글리세린초산, 지방에스테르, 정제수, 카라기난, 자당지방산에스테르, 아미드펙틴, 염화마그네슘, 피로인산칼륨
대두, 밀, 메밀 함유
가격 및 상세정보

 

맞춤유산균 락토핏 솔루션2 예민한 장 30캡슐

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GNM자연의품격
GNM 100억 유산균

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

락토바실러스 플랜타룸(프로비 특허 균주: Probi DMS 6595), 락토바실러스 파라카제이(프로비 특허균주: Probi DSM 13434), 락토바실러스 델브로에키아종 불가리쿠스, 락토바실러스 퍼멘텀, 비피도 박테리움 롱검, 락토바실러스 에시도필러스, 비피도 박테리움 브레브, 비피도 박테리움 애니멀리스 종 락티스, 락토바실러스 헬베티쿠스, 락토바실러스 가세리, 락토바실러스 살리바리우스, 락토바실러스 카제이, 락토바실러스 람노서스, 비피도 박테리움 비피덤, 락토바실러스 루테리, 스트렙토코커스 써머필러스, 락토코커스 락티스, 프락토올리고당, 말토덱스트린, 스테아린산마그네슘
캡슐기제: 히드록시프로필메틸셀룰로스(HPMC)
가격 및 상세정보

 

리얼닥터 100억 유산균

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덴프스
덴마크 유산균이야기

 

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

Bifidobacterium animalis ssp. lactis(BB-12)
Lacticaseibacillus rhamnousus(LGG)
말토덱스트린, 결정셀룰로스, 스테아린산마그네슘
캡슐기제: 히드록시프로필메틸셀룰로스, 탄산칼슘
가격 및 상세정보

 

크리스찬한센 덴마크 유산균 이야기

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BNR17 비에날씬

 

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

락토바실러스 가세리 BNR17, 혼합유당(유당(미국산), 덱스트린), 갈락토올리고당, 난소화성 말토덱스트린, 이눌린/치커리추출물(벨기에산), 프락토올리고당, 이산화규소, 스테아린산마그네슘, 베타시클로덱스트린, 우유(유당) 함유
캡슐기제: 히드록시프로필메틸셀룰로스, 정제수, 이산화티타늄(착색료), 카라기난, 자당지방산에스테르, 아미드펙틴, 염화마그네슘, 피로인산칼륨
가격 및 상세정보

 

리얼닥터 100억 유산균

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리얼닥터

 

보관 : 상온

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

엔테로코커스 페슘(옥수수전분, 말토덱스트린, 백설탕, 분리대두단백, 구아검, 히알루론산), 락토바실러스 플란타럼, 락토바실러스 애시도필러스, 락토바실러스 카제이, 산화아연, 락토바실러스 람노서스, 스트렙토코커스 써모필러스, 락토바실러스 살리바리우스, 락토코커스 락티스, 락토바실러스 파라카제이, 락토바실러스 불가리쿠스, 비피도박테이움 룽굼, 비피도박테리움 비피덤, 비피도박테리움 애니멀리스 락티스, 결정셀룰로스, 혼합유당(유당,덱스트린), 스테아린산마그네슘, 프락토올리고당, 유산균배양건조물, 유산균혼합분말, 무수결정포도당
우유, 대두 함유
캡슐기제: 젤라틴(우내피,돈피), 이산화티타늄(착색료), 빙초산, 자당지방산에스테르
돼지고기, 쇠고기 함유
가격 및 상세정보

 

리얼닥터 100억 유산균

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드시모네

 

보관 : 냉장보관

보장균수 : 100억

섭취량 : 1일 1회

원료명 및 함량

프로바이오틱스(드시모네, 개별인정번호:제2009-28호)
미국산/프로바이오틱스(S.thermophilusDSM24731, L.acidophilusDSM24735, l.delbrueckiissp. bulgaricusDSM24734, L.paracaseiDSM24733, L.plantarumDSM24733, L.plantarumDSM24730, B.longumDSM24736, B.infantisDSM24737, B.breveDSM24732),
결정셀률로스, 스테아린산마그네슘, 스테아린산, 산화아연, 결정셀룰로스, 옥수수전분, 프락토올리고당, 스테아린산마그네슘
캡슐기제:  히드록시프로필메틸셀룰로스, 정제수, 이산화티타늄(착색료)
가격 및 상세정보

 

드시모네 365 프로바이오틱스 캡슐

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